Trasládate a Venezuela
con tan solo un bocado
Choclo tierno desgranado a diario, queso de mano fresco desbordante, natilla criolla y los más generosos cortes asados al carbón. Servido como manda la tradición de Maracay para que cada bocado te transporte a casa.
Cachapas Maracay
Más sabor, más calidad
Nuestras Sucursales
Encuentra tu rincón criollo favorito en Santiago y en la V Región. ¡Te esperamos con las planchas calientes y el mejor ambiente familiar!
Santiago Centro
San Ignacio de Loyola 1398, Santiago Centro
Santiago, Región Metropolitana • CP 8320000
Martes a Domingo: 12:30 a 23:00 hrs
Providencia
Mallinkrodt 180, Providencia
Santiago, Región Metropolitana • CP 7500000
Martes a Domingo: 13:00 a 23:30 hrs
Viña del Mar
Av. Valparaíso 554, Portal Álvares
Viña del Mar, Región de Valparaíso • CP 2520000
Miércoles a Domingo: 13:00 a 22:30 hrs
El Secreto del Verdadero
Sabor de Maracay
En un mundo de comida rápida y masas industriales, nosotros mantenemos viva la técnica tradicional venezolana del maíz recién molido.
100% Choclo Tierno Fresco
Nada de harinas refinadas ni polvos premezclados. Desgranamos y molemos mazorcas de choclo fresco a diario con el punto exacto de dulzor y humedad natural para lograr esa textura dorada, tierna e inconfundible.
Queso de Mano & Natilla Pura
Trabajamos con productores que cuajan e hilan el queso de mano como en los llanos venezolanos: capas elásticas, suaves y frescas que se funden con el calor de la cachapa y se bañan con generosa natilla criolla.
Fuego de Carbón & Cortes Jugosos
Nuestras parrillas, cochino frito crujiente y carnes asadas se cocinan al fuego vivo con sazón criolla tradicional. Cada porción se prepara con la abundancia y el cariño que nos caracteriza.
¿Listo para probar la cachapa más rica de Chile?
Visítanos en Providencia, Santiago Centro o Viña del Mar, o pide online y paga con Webpay.